英文名称：Buffered Peptone Water
用途：用于沙门氏菌前增菌培养，亦可用于李斯特氏菌前增菌培养（GB、SN标准）
规格：250g/瓶
成分(g/L)：
蛋白胨 10.0
氯化钠 5.0
磷酸氢二钠(含12个结晶水) 9.0
磷酸二氢钾 1.5
pH值7.2 ± 0.2 25℃
检验原理：蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求；氯化钠可维持均衡的渗透压；磷酸二氢钾和磷酸氢二钠是缓冲剂。
用法：称取本品20.0g ,加热溶解于1000ml 蒸馏水中,121℃高压灭菌 15 分钟备用。
缓冲蛋白胨水(BPW)的微生物灵敏度试验:
按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养8小时。
