产品简介
通过高速旋转的斩拌刀将原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可把其他辅料搅拌均匀。
公司简介
诸城市利特食品机械有限公司,主要生产果蔬清洗设备,低温灭菌设备等,主要产品有红枣清洗机,果蔬清洗机,大枣清洗机,辣椒清洗机,蘑菇清洗机,酱菜清洗机,生姜清洗机,萝卜清洗机,蔬菜瓜果清洗线,巴氏杀菌线,风干线,真空滚揉机,盐水注射机,斩拌机,拌馅机,肉丸机,肉丸成型蒸煮流水线,肉丸破碎机,肉丸挂冰机,液压灌肠机,冻肉刨肉机,绞肉机,切丁机,烟熏炉,碎骨机,骨泥机及辅助食品器具等食品加工设备。
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产品说明

介绍:
我公司的斩拌机有真空斩拌机和变频斩拌机两种,变频斩拌机是我公司改良升级后的新一代斩拌机,是肉制品生产工艺中的关键设备,主要通过高速旋转的斩拌刀将原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可把其他辅料搅拌均匀。


我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到很低距离组合,从而减少物料发热量,细度好,斩拌时间短,肉制品的效果,保持了馅料的色泽、弹性、出品率和产品的保质期。 斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,辅料一起搅拌均匀。


特点:
1.采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能省时的功能;
2.整机采用不锈钢制作,结构合理,外型美观,易清洗;
3.刀刃锋利耐用,高速运行平稳,物料转拌,效果好;
4.刀与斩锅的间隙小于2mm;
5.配有自动出料装置。
设备技术参数:
型号:ZB-80 ZB-125
产量:50-60kg/锅 100kg/锅
功率:21.48kw 25kw
外形尺寸:1820*1280*1200mm 2020*1290*1250mm

售后服务:
1、保证产品的质量;
2、设备的保修期为一年,此期间因产品质量问题,公司负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,但用户需承担相应更换配件的费用。
3、设备保修期后,公司提供及时而必要对产品终生保修,零部件充分保障。
4、解决质量或操作问题的响应时间:无法解决问题时公司尽快派人到现场服务。
5、其它服务承诺:每年不定期的维护和保养。公司每年都派技术人员范围内售后检修,上门进行设备保养。

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