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价格：电议
所在地：天津
型号：快速检测管
更新时间：2017-06-28
浏览次数：973
公司地址：天津市武清区东蒲洼街道翠鸣道与敬贤二支路交口逸仙工业园工商银行院内朗瑞安科技有限公司
国洪康(先生)
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食品名称 |
限量（以亚硝酸钠记）/(mg/kg) |
操作方法 |
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酱菜类 |
20 |
步骤一：将待测样品剪碎研磨成粉状，取1克左右倒入称量管 ，加清水至“3mL”刻 度线处，摇匀后放置5分钟）。 步骤二：取出试纸条，将贴有试纸一端插入称量管样品的上层清液中2秒后立即取出，等待5分钟与比色卡比色。
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西式火腿 |
70 |
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肉类罐头 |
50 |
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油炸、熏、烧、烤、酱卤肉制品、腊肠、肉灌肠、发酵肉制品 |
30 |
亚硝酸盐作为护色剂和防腐剂，常见于多种食物中，如粮食
（米、面等）、鲜乳及乳粉、鲜鱼类、肉类等。常见亚硝酸盐作为
肉制品护色剂，增进肉的色泽；还可增进肉的风味并起防腐剂的作
用。食入 0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒，3克导致死亡。
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