tp 面筋数量和质量测定仪

面筋数量和质量测定仪的有哪些 面筋数量和质量测定仪是一款多功能的面筋测定仪器，是粮油部门重要的仪器。那么这个仪器到底有哪些独特的受到广大用户的喜爱呢？下面为大家简单介绍一下。

 诸暨市精农农用仪器商行是一家销售应用于农业、土壤、气象、种子、植物生理、环境、粮油食品等农业生态和食品领域检测仪器仪表，为农业、林业、气象、水利、环境、农产品检测等相关领域提供综合解决方案。多年来，销售了百余种农业专用仪器和相关系统集成方案，产品销往全国各地并远销欧洲、东南亚，非洲等地。在国内已形成系列产品最齐全、专业化程度最高、系统软件集成最丰富，并具有多项自主知识产权的农业专用仪器研发、生产基地。

面筋数量和质量测定仪的有哪些

面筋数量和质量测定仪是一款多功能的面筋测定仪器，是粮油部门重要的仪器。那么这个仪器到底有哪些独特的受到广大用户的喜爱呢？下面为大家简单介绍一下。

① 快速。用手工方法测定面粉面筋大约要40min，而用MJ-III型面筋测定仪同时测定两个样品，测定时间仅15min；

② 准确。因是自动测定，排除了人为因素，用手工方法测定面粉，同一份样品双试样误差为1%，而用MJ-III型重复误差小于0.5%；

③ 评价质量。用手工采用面筋球拉伸法，根据面筋拉伸长度和人对"筋力"的感觉进行判断，无法定量，而用MJ-III型面筋质量指数筛盒，用离心法测定面筋指数，可较正确地评价面筋质量。利用面筋仪可快速测定面筋含量和质量，有利于面粉厂及时判断原料质量，了解生产过程中的质量变化，随时反馈质量信息，以便通过工艺或设备的调整，保证出厂面粉质量。

面筋数量和质量测定仪的主要体现在以上三个重要的方面，该仪器是评价的粮食质量的重要仪器，为面粉制品提供有利的数据信息。

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