tp 植物油脂烟点测定仪

植物油脂烟点测定仪分析烟点与色泽的关系 植物油脂烟点测定仪可以检测植物的烟点值，评价油脂的质量。为用户提供高质量的食用油。本文主要为大家简单介绍一下，该仪器对烟点值与油脂色泽的分析。

 诸暨市精农农用仪器商行是一家销售应用于农业、土壤、气象、种子、植物生理、环境、粮油食品等农业生态和食品领域检测仪器仪表，为农业、林业、气象、水利、环境、农产品检测等相关领域提供综合解决方案。多年来，销售了百余种农业专用仪器和相关系统集成方案，产品销往全国各地并远销欧洲、东南亚，非洲等地。在国内已形成系列产品最齐全、专业化程度最高、系统软件集成最丰富，并具有多项自主知识产权的农业专用仪器研发、生产基地。

植物油脂烟点测定仪分析烟点与色泽的关系

植物油脂烟点测定仪可以检测植物的烟点值，评价油脂的质量。为用户提供高质量的食用油。本文主要为大家简单介绍一下，该仪器对烟点值与油脂色泽的分析。

由植物油脂烟点测定仪的检测结果可知，同一品种油脂的烟点的高低与色泽成反比关系，烟点高的色泽低，烟点低的色泽深;烟点和酸价呈反比关系，烟点低酸价高，说明油品的质量低，烟点高酸价低说明油品质量优。因此，对同一品种的油脂，可以根据烟点的高低判断油脂质量的好坏。油脂脱色之后酸值略有上升，说明脱色用活性白土中的某些酸性物质溶进了脱色油中，这些酸性物质，如果在后道脱臭工艺中不能完全脱除，将会影响油脂烟点，在脱色时，控制油脂酸值上升，可以控制油脂烟点。脱色后油脂酸值上升与活性白土的用量和质量有关系。一般来说，添加1%的活性白土，脂酸值上升0. 01。

植物油脂烟点测定仪可以分析油脂烟点和色泽之间的关系，为油脂高质量的生产提供技术指标，满足用户对高质量油脂的需求。

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