产品简介
杀菌锅是由304不锈钢制作而成,正常使用没有年限,杀菌锅若是在使用的时候配件坏掉了就很麻烦重诺机械可以根据您的产品给您设置配件,杀菌锅的技术参数要求很严格,在网上有很多参数但基本都是参考数值,详情还要电
公司简介
重诺,寓意着“重信守诺”,这是我们成立之初坚守的信条,我们一直在彻底的执行,从优秀到卓越。
专业生产杀菌锅、夹层锅、巴氏杀菌线、清洗风干线、油炸线、烟熏炉、斩拌机、真空包装机、松香锅、硫化罐等食品及工业设备。
公司专业服务于食品加工行业中杀菌、灭菌工序设备的制造及新技术、新工艺的推广。拥有先进的工艺设备和现代化生产、办公条件,以及一支专业、诚信、创新、协作、进取的优秀团队。我们的使命是成为最具创新的企业,并在所服务的市场中成为备受推崇的供应商。重诺公司会自始至终保持产品的高品质,并且不断推陈出新,为客户创造更高的价值。以客户为中心 尽最大努力提供全方位、专业化、个性化的服务,实现合作双赢。作为企业,必须聆听及了解客户的需求,继而超越客户的期望。“客户就是上帝,而品质是上帝的要求。
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产品说明
电加热杀菌锅,不锈钢灭菌锅,卧式杀菌釜很多时候打动别人不一定是低廉的价格,而是实事求是的产品,一分钱一分货的诚信,而不是答应了用304不锈钢却给换成了201不锈钢,只为卖设备而跟进客户,而我们重诺机械,在保证了产品的成本价值之后赚钱少量的服务费之外,就是本着实事求是,留住老客户,好的产品不是自己说好就是好的,客户的宣传力度永远是高于客户自己的宣传,用过的人说好才是真的好,重诺机械真诚与您合作。
电加热杀菌锅是一种杀菌锅炉,具有快门式压力容器安全联锁装置,电器仪表控制系统,自动进行恒温、保温肉类高温杀菌锅、定时,采用不锈钢材料制作,具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。卧式杀菌釜机体全部是采2mm厚的优质不锈钢制作。杀菌设备杀菌时间5-40分钟可调;杀菌温度50—250摄氏度可调并设有自动控温装置。
电加热杀菌锅结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、杀菌筐或杀菌盘、蒸汽喷管及若干管口等组成。杀菌锅锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用时间长。温度设定:杀菌温度关键限值≥105℃;操作限值在106—118℃;冷却温度在32-45℃之间。产品罐液位设定10%-90%之间。杀菌设备柱塞泵流量设定在40%-70%之间。
不锈钢灭菌锅食品进行杀菌作业,相比于传如今被广泛用于各种食品厂对统的杀菌,高压杀菌锅在高压的作用下锅内蒸汽或水的温度可达到100摄氏度以上,通过科学实验食品在121摄氏度杀菌为,而我们传统杀菌多也就是100摄氏度杀菌时间过长对产品的外观口感有影响,电加热杀菌锅可实现对食品进行高温高压短时间内快速杀菌,在杀死有害细菌的同时保持食品的外观和口感。杀菌锅已经是各大食品厂食品杀菌必备的设备。
卧式杀菌釜85--90℃水浴5分钟左右后,捞入93--96℃水中水浴:猪肉丸12分钟,鸡肉丸10分钟,牛肉丸15分钟。锅内进入少量循环水,并采用进口率换热器,包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。电加热杀菌锅蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水,并作为灭菌用的循环水,从而降低了能源的消耗。
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