仪器简介:
内切式匀浆机具有强度很高的粉碎效果,通过微型高速电机带动的不锈钢内外粉碎刀高速旋转,从而对物质起到搅拌、乳化、破碎的作用。利用不同的刀具,在不同的速度下,能破碎不同的细胞膜,从而使不相溶的固相、液相、气相在相应成熟和适量添加剂的共同作用下,瞬间均匀细的分散乳化,经过高频的循环往复,zui终得到稳定的高产品。