本产品具有从双链DNA的3′-OH末端降解生成5′-单核苷酸的3′→5′外切酶活性。本酶对双链DNA具有高度特异性,能降解平滑末端、3′凹陷末端及有切口的DNA,但是不能降解3′-突出末端。所以,可以用产生不同末端的限制酶通过双重降解(Double digestion)后,利用核酸外切酶III的3′→5′的外切酶活性,从一端降解,得到互补的单链DNA和5′-P单核苷酸。与核酸酶相比,本酶的碱基特异性较小,如在富含GC的位置上,由于反应停止的机率较低,可用于DNA的删除制作。
本产品主要用途:
1. 通过部分降解双链DNA片段,产生一部分单链DNA片段,作DNA聚合酶的底物(生成的DNA可用于双脱氧法序列分析)。
2. 与单链特异性核酸酶(S1 核酸酶或绿豆核酸酶)合用制作DNA缺失片段。本酶对双链结构DNA具有高度特异性,对于双酶切DNA片段(例如EcoR I-Pst I 片段)能制作单向(EcoR I方向)缺失的DNA。
3. DNA-蛋白质相互作用分析。