GMS2000 大豆多糖胶高剪切胶体磨

SGN大豆多糖胶高剪切胶体磨具有设计紧凑、实用，外形美观、密封良好、性能稳定、操作方便、装修简单、经久耐用、适应范围广、生产效益高等特点、是处理精细物料zui理想的加工设备。

上海思峻机械设备有限公司是一家依托德国SGN先进工业设备生产加工技术的中德合作创新型企业。公司通过引进德国SGN的先进技术、科学管理模式以及高端工业设备的销售模式等，培养了一大批在研发、制造以及销售等领域的高端人才！在德国SGN工业设备的基础上，思峻又自主创新开发了一批适应市场高要求的新型研磨分散设备。

 公司主要研发、制造、销售流体领域的高尖端乳化机、胶体磨、均质机、分散机、研磨分散机、乳化泵、剪切泵、粉液混合机、成套多功能真空乳化机等设备，为混合、分散、均质、悬浮、乳化、湿磨、粉液混合等领域提供高品质的解决方案，设备加工材料细度可达微纳米级别。公司始终拥有一批在食品、化工、医药、新能源等领域有丰富经验的高尖端人才，能够专业为客户配备例如食品生产线、机械剥离法石墨烯生产线、氧化还原法石墨烯生产线、高纯度碳纳米管生产线、复合浆料生产线等。

公司特别注重设备的售后服务。依托一支技术扎实、服务贴切的售后团队，我们将致力于为客户提供整套的售后服务，在最短的时间内为客户解决与合作相关的一系列问题。

“业精于专”是思峻公司的宗旨，专注人才、专注创新、专注品质、专注服务是公司一贯的追求和对您的承诺，我们坚信专注打造精品，专注将助力思峻在分散、乳化、均质的事业领域中勇攀高峰！

一、产品关键词

大豆多糖胶高剪切胶体磨，大豆蛋白质高速胶体磨，多糖胶管线式胶体磨，大豆多糖纳米胶体磨

 

二、高速胶体磨的设计

SGN大豆多糖胶剪切胶体磨具有设计紧凑、实用，外形美观、密封良好、性能稳定、操作方便、装修简单、经久耐用、适应范围广、生产效益高等特点、是处理精细物料zui理想的加工设备。

三、大豆多糖胶的简介 

大豆多糖胶是以大豆豆渣为原料，制备出来的一类性质类似于低甲氧基果胶的可凝胶多糖类物质。由于其原料来源丰富，价格低廉，生产成本低，凝胶性能较好，是一种应用前景十分广阔的果胶替代物。

四、大豆多糖胶的制备方法

大豆多糖胶的制备方法，以豆渣(豆制品加工残渣)为原料，提取剂，通过SGN高剪切胶体磨均质、粉碎，然后高温酸法提取、高速离心、膜分离纯化、浓缩、喷雾干燥等现代高新技术生产出高品质的大豆多糖胶产品。

:利用SGN高剪切胶体磨均质可以较完全地去除豆渣中的蛋白质，缩短了生产周期，大大提高了生产效率；品质高，具有较好的凝胶性、乳化性、稳定性等功能特性，能替代目前市场上的果胶产品，作为凝胶剂、稳定剂、乳化剂等广泛应用于食品、医药、材料等领域，市场前景广阔。

五、SGN大豆多糖胶胶体磨的应用

大豆多糖胶高速剪切胶体磨广泛应用于水产品、谷物纤维、食品物料中果蔬、果汁及调味品中的软性纤维和皮渣进行超细湿法粉碎加工。为了适应物料的湿法超细粉碎加工的要求，设备充分利用了机械剪切力对物料中的皮渣类软性纤维的强烈剪切作用；设备在定转子结构安排上充分吸取了国外的受控超细切割设备理念，掌握了其核心成分，一是利用超高的线速度产生强大的剪切力，对软性纤维物料进行剪切，破碎效果显著；二是利用超细齿隙来控制被粉碎物料的细度，达到超细破碎的要求。吸料式叶片，能够确保物料在流动状态下顺利被吸入，完成超细破碎加工。
            

      
六、SGN高剪切胶体磨的优点

1、转速和剪切速率：

SGN胶体磨，可选择德国机械密封，转速可以达到15000转    

F=23/0.7X1000=32857 S-1  

F=40/0.7/X1000=57142 S-1                      

胶体磨，可选择机械密封一般3000转，大约在14293-215440 S-1

通过转速比较可知，这是乳粉碎研磨的重要因素，相当于前者是后者的2-3倍

2、胶体磨头和间距：

SGN胶体磨，可以选择六种不同的模块头，实现多种功能，如三层乳化模块，超高速模块，GMS胶体模块，GMO胶体模块，批次粉液液混合模块，连续粉液混合模块。

间距可调，可实现1-10微米小粒径材料加工

胶体磨，只有一种模块头，粒径细度有限，100微米以下较困难，重复性差

3、机械密封：

SGN胶体磨，双机械密封，易于清洗，将泄漏降至，可24小时不停运转

胶体磨，单机械密封或轴封，泄漏故障率高，产品泄漏进入马达，造成马达烧毁

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