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SDYX-100 香肠烟熏炉

诸城市晨宇食品机械有限公司
会员指数: 企业认证:  

价格:电议

所在地:山东 潍坊市

型号:SDYX-100

更新时间:2016-07-11

浏览次数:914

公司地址:诸城市密州街道高铁工业园

唐玲(女士)  

产品简介

香肠烟熏炉,红肠烟熏炉加工红肠工艺很简单,直接熏烤就能够把红肠给烤熟了,把小车的肠推进炉内后烤制2.5个 小时的时候肠就熟了

公司简介

 诸城市晨宇食品机械科技有限公司是一家集生产制造和设计研发与一体的专业生产食品机械的公司,公司坐落在美丽的恐龙之乡、舜帝故里—山东诸城。其地理位置优越,交通方便,水路、公路、铁路四通八达。
诸城市晨宇科技机械有限公司,是专业从事肉类加工机械开发、设计、制造、销售于一体的企业,经过不懈努力,舜都食品机械已成为奶制品、肉食加工机械行业具有较强竞争能力的制造商之一。
  公司恪守“信誉是企业的根本,质量是企业的生命”的经营理念,在行业中拥有极好的信誉和较高的市场占有率。主要产品有:包装机、巴氏杀菌机、巴氏杀菌机、斩拌机、滚揉机、绞肉机、蔬菜清洗机、风干机、巴氏杀菌机、肉(鱼)丸机、拌馅机、盐水注射机、灌肠机、刨肉机、嫩化机等,可广泛应用于肉类、水产品、速冻食品、罐头食品、调理食品等诸多行业。
 “倾听客户的声音”是晨宇公司的首要事情,客户需求是我们持续改进的动力。我们坚持不懈努力为客户提供优质的产品和出色的服务,从最初的咨询、设计到安装、调试、培训,我们力争从各个方面满足客户的需求。
  优质的产品、完善的服务、良好的信誉成为晨宇公司成功的要素。真诚希望舜都的设备能帮助您生产出美味的食品,为您的企业带来可观的效益。
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产品说明

香肠烟熏炉,红肠烟熏炉加工红肠工艺很简单,直接熏烤就能够把红肠给烤熟了,把小车的肠推进炉内后烤制2.5个
小时的时候肠就熟了,炉内温度一般是调在85度,不能温度太高容易爆肠,20分钟的烟熏时间;香肠烟熏炉,红肠烟熏炉然后5分钟排烟时
间;这时候就可以出炉了,注意红肠烟熏炉有两个探头一个是测炉内温度、一个是测食品温度的,如果炉内温度
跟食品温度一直的话这时候肠就熟了;
香肠烟熏炉,红肠烟熏炉烟熏红肠的过程中要注意炉内温度不能太高,一般红肠烤制的温度是95-85度之间,温度太高会
出现爆肠的出现,如果温度太低产品就不会熟,根据实际的操作经验总结具体的温度,烟熏的温度一般是30度左
右;
香肠烟熏炉,红肠烟熏炉烟熏适用于:如熏肉、熏鱼、烤鸡、烤鹅等。具体方法是:将定量的烟熏香味料与其他香料配成香料浸渍液
,然后将处理好的肉、鱼、鸡、鸭、鹅等浸入其中。经过一定时间浸渍后,即熏液完成,然后再按工艺制成成品。 
香肠烟熏炉,红肠烟熏炉烟雾的产生方法:
1.跟传统的产烟方法相似,当燃烧物质燃烧不充分或者半燃状态下的时候就会产生烟雾。通常是将混有水分的木
屑加入到电燃烧器上,使之不完全燃烧产生烟雾。
2.摩擦发烟: 比较古老的方法,钻木取火,在木质还没有完全燃烧起来的时候,红肠烟熏炉木质会受热产生烟雾
动加热法的原理与湿热分解法相似,不同的是:
香肠烟熏炉,红肠烟熏炉加热介质为300~400℃的空气,而湿热分解法的加热介质是水蒸汽和空气的混合物;木屑依靠压缩空气的带动进入
反应室;而湿热分解法的木屑依靠螺旋传动带的传动。有的时候会发生烟雾浓度不够的情况,由烟雾发生器产生
香肠烟熏炉,红肠烟熏炉的烟雾在鼓风机的作用下,进入增压区,增压区设有一个蒸汽喷头,高速喷出的蒸汽与烟雾混合后,达到增压、
增湿的目的。这样是引用比较广泛的烟雾加浓方式。

本页产品地址:http://www.geilan.com/sell/show-4205974.html
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