由于酿酒用的原料精米的含水率和吸水率较高，所以，为制造出品质优良的酒就必须提炼筛选出质量上乘的精米原料。[勒斯特]J4可进行直至8%的低水分测量，与普通米相比，该设备进一步提高了对酿酒精米原料的测量的性。此外，该设备还可对制造好酒的另一个关键-水分管理贡献一臂之力
| 规格:[勒斯特]J4 |
| 测定方式:电阻式 |
| 测试对象及测定范围:酿酒米：8%~18%精米11~20%、玄米：11%~20%、 |
| 测定精度:制作+0.1%105℃法+0.5% |
| 显示方法:数码显示（LCD、zui小显示行0.1%） |
| 电源:电池1.5V(单3)×4 |
| 尺寸/质量:164(W)×94(D)×65(H)mm、0.44kg |
| 配件:测量器皿、刷子、瓶装小勺、包装盒 |
