本公司同时支持产品代加工,品质优,价格实惠。欢迎各位顾客光临~
目前世界上已有较大规模的真空冷冻干燥食品企业130多家,真空冻干食品也在欧.美.日等国市场迅速流行。美国和日本市场上出售的脱水食品中冻干食品已占了40%以上,国际市场上真空冷冻干燥食品价格是热风干燥食品的4-6倍,是速冻食品价格的7-8倍,其经济效益十分可观。但国际市场冻干食品供不应求,国内冻干食品工业尚处于发展初期,产量还很低。因此我国应加快发展冻干食品,把丰富的农产品进行深加工增值、外销创汇。基本可分为以下几大类:1.烹饪原料类:肉.蛋.鱼.虾贝.海参.蔬菜等;2.调味食品类:葱.姜.蒜.香料.色素.汤料;3.水果类:苹果.香蕉.草莓等;4.饮料类:咖啡.茶叶.果汁.菜汁等;5.保健食品类:人参.山药.蜂蜜.甲鱼.冬虫夏草;6.土特产品类:蘑菇.黄花菜.香椿等;7.食品工业原料类:蛋类.豆类.干果粉.植物蛋白粉等;8.食品特殊类:航天.航海.军事.登山.探险等野外作业用食品。
但目前,我国生产的冻干食品主要包括:汤料、虾仁、半成品(如鸡蛋粉)、保健品(如冻干人参)及方便面调料(如方便面中的脱水菜、肉丁)等,总产量不足3000吨,真空冷冻干燥食品可明显提高人们生活水平的质量和档次,因而前景十分广阔。
真空冷冻干燥技术是一项对食品护色、保鲜、保质的高新加工技术。用冻干技术加工的食 品为冻干食品。目前冻干食品在欧美、日本市场迅速流行,冻干脱水后的蔬菜、水果、肉类、水产、调料等,除应用于宇航、登山、旅游、勘探、采矿等行业外,并已广泛进入餐馆和家庭。在日本消费市场冻干食品的比重已达49%。冻干食品在国际市场的价格是热风干燥脱水食品的4倍—6倍,正成为国际贸易的大宗食品。 我国是农业大国,有丰富的蔬菜、肉食及水产资源,长期以来,我国的农牧产品一直徘徊 在出口原料或初级加二阶段。冻干食品的技术含量高,品质优良,冻干食品已被国内外广大消费者公认为高档次的脱水食品,而且正在广泛地应用到食品行业的各个领域。食品冻干机的开发研究被列为我国的九五重点推广项目,使得我国的冻干机开发研究进入了新的时期。发展我国的冻干食品产业,必须开发我国的食品冻干设备。目前制约冻干食品发展的主要因素是:冻干机的巨大的能耗、冻干品合格率低下、冻干周期长。这些成了我们发展冻干食品的拦路虎。随着技术的进步、我厂技术人员的共同努力,必定会引起食品冻干机的技术进步,诞生出自动化程度高、冻干周期短(小于12小时)、产品合格率高(90%以上)、能耗低(水电汽折合成电能,包括食品的速冻和冻干总能耗小于2度电/每脱1公斤水)的食品冻干机.
经过冻干的产品的优点:保持生物活性、颜色和风味以及芳香,减少挥发性和热敏物质的损失,可以最好的保物质原有的性质,干燥后的体积和形状不变,复水性好,便于更好的保存产品,同时延长保存期。
气流干燥系统:生产的气流干燥系统,充分考虑气流的紊流运动、旋风分离和热交换等因素,从而使各个环节的工艺配置和技术参数都有一定的理论依据;机器和物料接触部分采用不锈钢制造在制作方面,采用计算机控制,大大提高了产品的质量和制作精度,整个系统采用自动控制,物料干燥时间短,温度低,全自动操作维护简单。
低温干燥机:真空状态下物料溶液的沸点降低,使蒸发的传热推动力增大,因此对一定量的传热可以节省蒸发的传热面积;蒸发操作的热源可采用降低整齐或者热水加热。蒸发热损减少。在干燥前可进行消毒处理,过程中无任何不纯物质混入;属于静态真空干燥皿,所以无聊的形体不会损坏。低温快速干燥,粉体混合;特别的工艺设计,设备采用可靠的机械密封运转平稳;间接绝爱热,避免物料污染,热源有高温的导热油,中温的蒸汽及低温的热水;热性应高,比一般烤箱高两倍以上。
经过技术人员的不懈努力和研究,本厂的机型不断的更新换代,具体机型如下:
第一代: 水加热(用煤或电);
第二代: 导热油加热干燥(用煤或电);
第三代 : 蒸汽加热(用煤或电);
第四代: 硅油加热;
第五代; 纯油加热;
第六代: 无需加热,功率真空间回温吸收技术,更节能;
第七代: 无需加热,功率真空间回温吸收技术二代节能型;
以上几种机型设备先进,技术过硬,质量稳定,具有非常可观的经济效益。
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而且 我们的产品 经过优化,耗电量比同类产品低10%-30%!!!!
主营机器详细参数:











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