DP17851 电子吹泡示功仪,小麦面粉吹泡仪

电子吹泡示功仪,小麦面粉吹泡仪适用范围和性能特点DP17851型吹泡仪是来检测面团流变学特性用检测仪器之一，该仪器通过模拟实验室发酵和烘烤阶段中面团变形情况，检测分析面团的粘弹性、延展性和烘焙性能等。

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电子吹泡示功仪,小麦面粉吹泡仪 型号：DP17851

 

1. 电子吹泡示功仪,小麦面粉吹泡仪适用范围和性能特点

DP17851型吹泡仪是来检测面团流变学特性用检测仪器之一，该仪器通过模拟实验室发酵和烘烤阶段中面团变形情况，检测分析面团的粘弹性、延展性和烘焙性能等。DP17851型吹泡仪主要用于小麦育种、小麦加工和流通环节小麦和面粉的品质评价，适用于低筋面粉的评价。

电子吹泡示功仪,小麦面粉吹泡仪主要特点：

采用电子检测技术，检测面团吹泡过程张力的变化.

用电子数据采集方式，USB数据通讯，读取快捷、测试方便.

采用数据处理软件进行数据处理，软件界面简单直观

自动分析数据并能打印试验结果，数据结果具有可追溯性

仪器温控系统采用PLC控制，控温效果好

检测方法符合标准GB/T14614.4、ISO5530－4、ICC121、AACC54－30的要求

电子吹泡示功仪,小麦面粉吹泡仪主要技术参数

检测指标：P 值、L 值、W 值、G 值、P/L 值

和面刀转速：60±2RPM

吹泡空气流速：96±2L/h

和面机工作温度：24±0.2℃

醒发箱工作温度：25±0.2℃

噪音：小于60dB

电源电压：AC220V±10V  50/60HZ

仪器重量：75kg

外形尺寸：（长x宽×高）850x500x290mm

 

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