产品简介
我们的东北红肠烟熏炉,小型制作红肠的全套设备,商用台烤肠生产设备蒸煮、烘干、烟雾、上色一次成型,烟雾色泽好,口感爽口更加富有弹性,质量保证,操作方便,还有一种香味,增强了人的食欲,让人感觉香而不腻,达到了环保的效果。
公司简介
兆源机械始终坚持以高标准起步,奉行“以人为本,以客为源,以质量服务求生存,以科技文化“促发展”的企业管理理念。以科技文化促发展”的企业管理理念。 建立起以市场为导向的强有力的销售机制,建立了完善的售后服务体系,确保提供有效、快捷的服务。
前景辉煌,任重而道远,我们将一如既往地奉行“恪守承诺,诚信以待”的经营宗旨,以高质量、高品质的产品,全心全意的服务于广大新老客户。我们将以坚定的信念去迎接新的挑战,创造新的辉煌!
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产品说明
哈尔滨红肠是哈尔滨地区的特产之一,红肠有分为肉泥肠和肉粒肠,用绞肉机进行绞肉,再把肉馅斩拌成肉泥,再加入调味料进行拌馅,再用灌肠机进行灌肠,一般加工红肠小产量就可以用一个绞切丝用灌肠机或者液压灌肠机都可以,再用烟熏炉进行蒸煮、烘干、烟熏上色,这样就可以了,如果您销售的话还可以进行真空包装来做礼盒,还可以延长保质期。
东北红肠烟熏炉,小型制作红肠的全套设备,商用台烤肠生产设备
烟熏炉的结构特点:
一.
东北红肠烟熏炉,小型制作红肠的全套设备,商用台烤肠生产设备的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉 渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏炉采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。
二.烟熏炉的安全性比较高,采用大截面的水封式防爆槽,配备智能自动化的控制器,能够自动控制水位、自动感应报警。
三.
东北红肠烟熏炉,小型制作红肠的全套设备,商用台烤肠生产设备的操作控制比较简单,加料、除渣、送风集中电路控制。单人即可顺利操作。并且采用直燃的技术,随着炉温的变化,煤气产量可以自动变化。自动停炉、停气。重启简单,不惜要管路排空等复杂操作。
四.新型的烟熏炉取消了探火孔汽封结构,不需要水套来产生高压蒸汽,炉体水套压力变为常压。送风机能够随时开停,炉温可以自动控制。
常用的烟熏方法:
1.我们可以按照烟雾的状态开区分,按照烟雾的状态可以分为木熏法和液薰法,液薰法这种方法不需要发烟装置,直接将烟熏液注入其中。
2.按照发烟的方式我们可以分为:
东北红肠烟熏炉,小型制作红肠的全套设备,商用台烤肠生产设备间接发烟式和直接发烟式。直接发烟式是比较传统的方式,应用实践也比较长。间接发烟式的产烟室与烟熏室完全分开。
3.我们还可以按照温度来区分:冷、热、温三种熏烟方法。
售后服务承诺:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员在24小时内可达到现场并开始维修。
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