产品简介
离子结合型果胶(ISP)含量检测试剂盒 可见分光光度法
公司简介
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产品说明
中文名称：
离子结合型果胶(ISP)含量检测试剂盒 可见分光光度法
测定方法： 可见分光光度法 微量法
测定规格： 50管/48样 100管/96样
保存条件：低温避光保存
有 效 期：６个月
离子结合型果胶(ISP)含量检测试剂盒 可见分光光度法
正式测定前务必取2-3个预期差异较大的样本做预测定
果胶(Pectin)是构成细胞初生壁和中胶层的主要成分，对细胞起着软化和黏合作用。果胶间以Ca2+桥及其他离子键、氢键、糖苷键、酯键和苯环偶联的方式交联，通过不同的抽提方法可以提取各种形式的果胶，如水溶性果胶（WSP）、离子结合型果胶（ISP）和共价结合型果胶（CSP）。
利用带有螯合剂的酸性提取液提取离子结合型果胶（ISP），其在酸性条件下水解生成半乳糖醛酸，后者在硫酸溶液中与咔唑进行缩合反应形成紫红色的化合物，生成物质在530 nm 处有最大吸收峰。
离子结合型果胶(ISP)含量检测试剂盒 可见分光光度法 仅供科研实验使用！
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