试剂,脂肪氧化酶,9029-60-1

试剂,脂肪氧化酶,9029-60-1 试剂分类：表面活性剂 、其他生物试剂类、分离材料及耗材、维生素类、色素类、碳水化合物类、植物激素及核酸类、酶类、抗生素类、蛋白质类、氨基酸类、缓冲剂类，随时沟通询问产品信息和报价！

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试剂,脂肪氧化酶,9029-60-1，订货时以当日库存为准！科研使用，不得用于其它用途！
 英文名称：Lipoxidase from soybean；Linoleate:oxygen oxidoreductase；Lipoxygenase其他名称：不饱和脂肪酸氧化还原酶CAS号：9029-60-1分子量：108 kDa (two 54 kDa subunits)级别：BR活力：≥50000units/mg protein活力定义：One unit will cause an increase in A234 of 0.001 per min at pH 9.0 at 25 °C when linoleic acid is the substrate in 3.0 ml volume (1 cm light path). One A234 unit is equivalent to the oxidation of 0.12 μmole of linoleic acid，性状(以下信息供参考)：粉末或悬浮液。存在于苜蓿、豌豆、扁豆、等豆科植物中，萝卜及马铃薯中也有，但以大豆中的活性  强。由大豆结晶的脂肪氧化酶，等电点为5.4。  适pH不能简单决定，而是由底物的溶解性左右，一般pH6.0～3.0，  适温度在20～30℃之间。，用途：本品供科研，不得用于其它用途。(以下用途供参考)脂肪氧化酶可催化分子氧，对具有戊二希1，4双键的油脂发生氧化，形成氢过氧化物。氢过氧化物氧化蛋白质分子的巯基（-SH）形成二硫键（-S-S-）并能诱导蛋白质分子聚合，使蛋白质分子变得更大。脂肪氧化酶可通过偶合反映破坏胡萝卜的双键结构，从而起到漂白、改善色泽的作用保存：2～8℃

确保质量，出库均复检。
存放条件：常温、密闭、避光、防潮。
实验前：仔细确认外包装、封口、标签。
试剂,脂肪氧化酶,9029-60-1

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