产品简介
我们的四川腊肉烟熏炉操作简单,蒸煮、烘干、烟雾、上色一次成型,烟雾色泽好,口感爽口更加富有弹性,质量保证,操作方便,用烟熏炉熏制出来的红肠有一种特别的香味,跟传统工艺口感不同,增强了人的食欲,让人感觉香而不腻,从而达到了既环保又美味食用又安全的效果。
公司简介
兆源机械始终坚持以高标准起步,奉行“以人为本,以客为源,以质量服务求生存,以科技文化“促发展”的企业管理理念。以科技文化促发展”的企业管理理念。 建立起以市场为导向的强有力的销售机制,建立了完善的售后服务体系,确保提供有效、快捷的服务。
前景辉煌,任重而道远,我们将一如既往地奉行“恪守承诺,诚信以待”的经营宗旨,以高质量、高品质的产品,全心全意的服务于广大新老客户。我们将以坚定的信念去迎接新的挑战,创造新的辉煌!
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产品说明
四川腊肉烟熏炉具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,灵活选择。适当的工艺程序,实现自动控制,达到熟化和灭菌之目的。本设备由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和灭菌。
烟熏炉细节介绍:
1、循环风系统:不同厂家的烟熏炉制作产品的效果都是不一样的,有的好用有的做出的产品却不得人心,重要的因素就是循环排湿系统!
四川腊肉烟熏炉在加工腊肉时,排湿要求非常高,烟熏炉在烘干过程中所产生的水蒸气通过循环风道迅速的排出炉外,我们设备是根据炉内不同的产品挥发的蒸气进行计算设计的,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。
2、加热系统:电加热是烟熏炉主要的加热方式 ,两侧有两根U型加热管,受热面积增大,因此产品加工速度快,节约能源节约加工时间!
3、外置发烟炉:
四川腊肉烟熏炉采用全透明视窗,在发烟过程中产生烟雾的大小是否起明火都能清楚的看到,重要的是烟熏炉与烟道处设有锅炉网,防止产生的烟灰飞到产品上!
4、轴流风机:采用铝材质重量轻,可以延长电机的寿命。
5、全自动plc+触摸屏:可以储存上百种工艺,就像一个平板电脑,全程显示加工流程,而且耐用寿命比其他厂家用的电脑板要长很多。
6、电机:
四川腊肉烟熏炉开元牌铜包电机,是全国知名品牌,无论售后还是质量都在评价度很高。

售后服务承诺:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员在24小时内可达到现场并开始维修。
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