50型 东北红肠烟熏上色炉

东北红肠烟熏上色炉多功能是指这个设备的功能不是单一化的，设备可以实现多种功能，蒸煮，烘干，烟熏，上色。而且也适应多种的产品。腊肉，腊肠，香肠，豆干，烧鸡，烧鸭，鱼等。

兆源机械始终坚持以高标准起步，奉行“以人为本，以客为源，以质量服务求生存，以科技文化“促发展”的企业管理理念。以科技文化促发展”的企业管理理念。 建立起以市场为导向的强有力的销售机制，建立了完善的售后服务体系，确保提供有效、快捷的服务。 前景辉煌，任重而道远，我们将一如既往地奉行“恪守承诺，诚信以待”的经营宗旨，以高质量、高品质的产品，全心全意的服务于广大新老客户。我们将以坚定的信念去迎接新的挑战，创造新的辉煌！

哈尔滨红肠的制作过程也是非常的复杂，需要经过腌制、绞拌、灌肠、熏烤、水煮等数道工艺的制作，要是人工操作的话，一道工序下来至少要有5个人来操作，而兆源生产的烟熏炉，一台机器就能搞定多个工序，而且一键式操作，输入工艺把红肠推入炉体内，就等红肠出炉了。十分方便。
烟熏炉的结构组成及工作原理：
东北红肠烟熏上色炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所，上部有风扇、铜盘管，风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散，达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时，蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内，铜导热性好，传热速度快，并且增大了接触空间，升温速度更快，高效节能。东北红肠烟熏上色炉电加热管在两侧，升温速度快，受热均匀。两个温度探头，一个测炉内温度一个测食品温度，外观的帮助我们判断产品的熟化状态。东北红肠烟熏上色炉炉内两侧有独立烟道，上部设有排气口、排烟口，侧面专门有蒸汽对流口，目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果，避免上下温度不一致，烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口，排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。
设备优势：
东北红肠烟熏上色炉配备高压管道泵用于清洗盘及烟管中的污垢，在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。根据客户的要求对烟雾箱实行前后开门并可实现前后站的互锁，并达到对日本及欧盟出口注册的要求。东北红肠烟熏上色炉具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，灵活选择适当的工艺程序，实现自动控制，达到熟化和灭菌之目的。


售后服务承诺：
1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标：服务质量赢得用户满意
3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员在24小时内可达到现场并开始维修。


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