Y16479 3-羟基-2-甲基-4-吡喃酮

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特别提示：包括3-羟基-2-甲基-4-吡喃酮在内，本公司的所有产品仅可用于科研实验，严禁用于临床医疗及其他非科研用途！

产品名称：3-羟基-2-甲基-4-吡喃酮
英文名称：Maltol
产品货号：Y16479
产品规格：25g|100g|500g

CAS：118-71-8
分子式：C₆H₆O₃
分子量：126.112
熔点：160-164℃(lit.)
沸点：205℃
储存条件：RT
来源：落叶松
闪点：198°F
外观：白色结晶性粉末
溶解性：水中溶解度:12g/L (25℃)，溶于乙醇和丙二醇，少量溶于苯和醚
用途：作为金属指示剂，调味剂

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