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价格:电议
所在地:河北 邢台市
型号:
更新时间:2018-08-15
浏览次数:706
公司地址:河北省邢台市桥东区泉南东大街唐宁10号B座1707
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张经理(先生) 销售经理
1、泰兴不锈钢拉肠粉机 不锈钢双头布拉肠粉撑 放心省心
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3、泰兴不锈钢拉肠粉机 不锈钢双头布拉肠粉撑 放心省心多种型号内容





品名:单头布拉肠粉撑
主要技术参数:
1、布拉肠粉蒸笼部份:
布拉肠粉蒸抽尺寸(冲孔铁板):49CM*39CM
长55CM*宽45CM*高25CM(高度含盖)
底下圆圈脚直径:48CM
材质:201不锈钢
厚度:0.8MM
从现在开始
木架打包
广东肠粉主要流派有两种:
一种是布拉肠,另一种是抽屉式肠粉,由于使用的制作工具不同,所以导致做出的肠粉都不相同,布拉肠粉是以品尝馅料为主(肠粉浆大部分是使用粘米粉再添加澄面,粟粉和生粉),而抽屉式肠粉(肠粉浆是使用纯米浆做成)主要品尝肠粉粉质和酱汁调料!现在肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。潮汕地区的肠粉与广州地区的肠粉制作方式相同,但是由于配料不同,因而口味也有较大的地区差异。布拉肠粉是将米浆置于布上蒸成,又叫布拉蒸肠粉。广州经营布拉肠粉比较的店家有银记、大可以等。抽屉式肠粉主要是做早餐肠粉为主,在香港,肠粉亦是传统粥店中早餐常见的食品。通常早餐吃的肠粉是在表面加入虾米的斋肠;亦有炸两滑肠粉,是在肠粉内包上油条。以往经常由流动小贩在街角斋肠,近年已大部份转为铺位经营,一般会将肠粉切断,吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味。注意,猪肠粉与肠粉并非同一类食物,但某些食客会将之混淆。猪肠粉虽然同是米浆制作,但是却与肠粉不同,味淡的猪肠粉并无馅料,是由米浆卷成卷状然后切粒,每粒的横切面有如树木的年轮般成不规则的圈状,配以不同风味的酱油而成。
调味
在香港广东等地,多配以生抽或者辣酱加花生油。而新加坡和马来西亚等地区则多加添芝麻以及甜酱,这对于粤港的食客可能会有不习惯,但是却有不错的地方特色。

炉子规格:65*65*75
抽屉规格:92*62*28(连盖子高度)
质地:430不锈钢(带磁)
加热方式:单用煤气
重量:45公斤(连木架包装)
新款设计:单用煤气 自动加水 自动点火
蜂窝管道加热 加长火排 加分级耐用电子阀门 延长使用寿命
利润分析:
成本:一份素粉(不含任何肉类或蛋类的):0.2元-----销售利润: 1.5元------纯利(扣除租金,水,米和煤气): 1元
成本: 一份鸡蛋肠粉(粉里加鸡蛋): 0.4元------------- 销售利润: 2元--------纯利(扣除租金,水,米和煤气):1.3元
成本: 一份肉肠粉(粉里加碎肉类):0.5元-------------销售利润:2.5-3元----纯利(扣除租金,水,米和煤气):1.7-2.2元
一天销售纯利润: 300份/天* 1.3元(取平均值)=390元(只做早餐)
一个月销售纯利润:390元/天*30天=11700元-1200元(人工)-500元(意外开支)=10000元(纯利)
一年销售纯利润: 10000元/月*12月=120000元
提供肠粉机,肠粉专用粉。早餐肠粉、宵夜肠粉生意,投资小,风险低,见效大.
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