MJ-IIIB面筋洗涤仪（双头）

MJ-IIIB面筋洗涤仪（双头）是根据GB/T5506-2008《小麦和小麦粉 面筋含量测定》标研制生产的种测定小麦粉中面筋含量的专用洗涤仪器，采用双洗涤头，可同时洗涤两个粉样，与面筋离心·指数测定仪、面筋烘干仪配套

创建于1982年的杭州大吉光电仪器有限公司座落于杭州市西湖科技园区，是一家专业开发、制造、销售环保仪器和粮油仪器的高端科技企业。公司的宗旨为：“以市场为导向、以技术创新为依托，发展具有自主知识产权的科学仪器”。主要制造：测汞仪，降落值测定仪，智能白度测定仪，面筋测定仪，罗维朋比色计，微量铀分析仪，圆形验粉筛，磁性金属物测定仪，油脂烟点仪，茶叶筛分机，电动筛选器等仪器。公司现下属科研部，制造部，经营部与售后服务部四大分部。科研部聘请多名教授专家和学者进行产品的研究工作，引进专业人才，不断开发新产品，积极寻找市场急需又适合本公司开发的新产品。制造的仪器多次在国家环保局、湖南省环保局、湖北省环保局、河南省质量技术监督局等单位招投标时中标，得到了国家权威部门的认可和广大客户的普遍好评。

公司经过多年的发展，已形成一支在环保和粮油仪器方面具有丰富开发能力的团队，并且时刻关注环保系统和粮油产品检测的新标准、新仪器，及时推出新产品满足广大客户的需求。我公司始终坚持“质量第一、诚信至上、服务为本“的经营理念，可根据客户需求提供全套实验室仪器配备、产品选型、安装调试、人员培训等各种优质服务.

我们将进一步集中企业优势，以创新的仪器，过硬的质量，优良的服务，全面的应用支持赢得您长久的青睐！

MJ-IIIB面筋洗涤仪（双头）是根据GB/T5506-2008《小麦和小麦粉 面筋含量测定》标研制生产的种测定小麦粉中面筋含量的专用洗涤仪器，采用双洗涤头，可同时洗涤两个粉样，与面筋离心·指数测定仪、面筋烘干仪配套使用。具有结构新颖美观， 操作方便，自动化程度高等特点。
MJ-IIIB面筋洗涤仪（双头）技术规格
细洗涤网规格 200目
粗洗涤网规格 26目
洗杯内径54 mm
洗涤试样量10g （每个洗杯）
洗涤液流量50～56 ml
和面时间1～75 s（数显可调）
洗涤时间1～15 min（数显可调）
工作电压 AC220V   50Hz
利用面筋仪可方便地得出面筋指数，其原理利用离心机将面筋中分子量较小部份甩出筛网，计算留下面筋与总含量比值。这指标与面筋强度的多数指标特别是与弹性韧性有关的指标如粉质仪形成时间、稳定时间，拉伸仪的抗延阻力等有较强相关，且测定方法简单，用粉量较少，故常为面粉加工企业所采用。但我们也发现些面筋指数相当高的（如在85-90甚至高）品种，并未能做出好的面包，可能与延伸性不平衡等原因有关，有报道面筋指数与延伸性相关甚弱（r＝0.11不显），但总体来说面筋指数与面包体积和评分还是呈显著或显著正相关。美年报中硬麦多在90以上，软白麦在50左右，但软红冬变幅较大，可在70~85左右

MJ-IIIB面筋洗涤仪（双头）

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