农药残留检测仪广泛应用于蔬菜、水果、粮食、茶叶、水及土壤中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留的快速检测，适用于农业检测中心、基地、农贸市场、超市、卫生防疫、环境保护、宾馆酒家等领域。还可用于果蔬茶基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。在科技日益发达的大背景下，不少商研发出的仪器可随时与计算机相连，也可用计算机控制仪器，已经实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等功能，操作简单、数据准确。那么农药残留检测仪到底该如何使用呢？
    通过农药残留检测仪对农药残留含量进行科学的检测得出数据并对其进行分析，zui终得知果蔬的农药残留含量是否超标。
    1、取果蔬样品2g于量杯内，加入10ml缓冲液，摇晃约1-2min后，静止2min。
    2、提取上清水2.5ml，分别加入酶100ul，显色剂100ul，混匀后，静止10min。
    3、加入底物100ul，摇匀并迅速倒入比色皿中，及时放入仪器通道内，合上盖子，按下“药残监测”键，选择需要检测的通道，开始检测。仪器开始3min，及时完毕，显示吸光度及抑制率，仪器自动打印检测结果。
    农药残留检测结果判定：与空白对照卡比较，白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果(不合格)，不变蓝为强阳性结果，说明农药残留量较高，显浅蓝色为弱阳性结果，说明农药残留量相对较低。白色药片变为天蓝色或与空白对照卡颜色相同，为阴性结果(合格)。对阳性结果的样品，可用其它分析方法进一步确定具体农药品种和含量。