液体粘滞性不仅在工程和生产技术上有着广泛的应用，在生物以及医学领域也起着很重要的作用。例如测量血粘度的大小是检查人体血液健康的重要标志之一。

本实验仪器使用奥氏粘度计，采用比较法测量液体的粘滞系数，相比落球法测量液体粘滞系数的方法，该实验利用了粘滞流体在垂直毛细管内的流动规律，具有所需测量样品量少、可测不同温度点、测量精度高等优点，特别适用于粘滞系数小的液体，如水、酒精、汽油、血浆或血清的测量研究，应用该实验仪器不但扩展了学生的知识面，而且培养了学生的实验操作能力。

本实验仪器可用于医学物理实验、基础物理实验和设计性研究性实验。

应用该仪器可以完成以下实验项目：

1．了解泊肃叶公式的应用。

2．学习用奥氏粘度计测量液体粘滞系数的方法。

3．学习比较法的测量原理，并了解其在实验中的应用。