四甲基吡嗪化学试剂

白色结晶或粉末。具有牛肉和猪脂加热时的香气和发酵的大豆味，稀释20mg/kg时呈牛奶巧克力风味。沸点190℃，熔点84～86℃。溶于乙醇、大多数非挥发性油和丙二醇，微溶于水。四甲基吡嗪化学试剂...

四甲基吡嗪化学试剂
四甲基吡嗪化学试剂 详细信息：

四甲基吡嗪，分子式C8H12N2， 有对抗肾上腺素和氯化钾引起家兔离体动脉收缩的作用。能明显增加冠脉流量,降低动脉压及冠脉阻力。

中文名称： 2,3,5,6-四甲基吡嗪

英文名称： 2,3,5,6-Tetramethylpyrazine

  CAS号： 1124-11-4
  分子式： C8H12N2
CAS号： 1124-11-4

CAS number: 1124-11-4

分子式： C8H12N2

分子量： 136.19

白酒中的四甲基吡嗪由美拉德反应生成，在制曲和堆积发酵中产生，经蒸馏带入酒中，具有扩张血管，改善微循环及抑制血小板积聚作用，赋予白酒以健康功能。

包装：25g，100g

四甲基吡嗪化学试剂  图片：



Four methyl, molecular formula C8H12N2, which has the effect on the contraction of isolated arteries in rabbits induced by epinephrine and potassium chloride. Can significantly increase the coronary flow, reduce arterial pressure and coronary resistance.

中文名称： 2,3,5,6-四甲基吡嗪

2,3,5,6- four methyl pyridine

英文名称： 2,3,5,6-Tetramethylpyrazine

English Name: 2,3,5,6-Tetramethylpyrazine

CAS号： 1124-11-4

CAS number: 1124-11-4

分子式： C8H12N2

Molecular formula: C8H12N2

分子量： 136.19

Molecular weight: 136.19

白酒中的四甲基吡嗪由美拉德反应生成，在制曲和堆积发酵中产生，经蒸馏带入酒中，具有扩张血管，改善微循环及抑制血小板积聚作用，赋予白酒以健康功能。

Four methylpyrazine China in liquor by Maillard reaction, resulting in accumulation and fermentation, distilled into wine, with the expansion of blood vessels, improve microcirculation and inhibit platelet accumulation, to give China liquor health function.

规格：98%

Specifications: 98%

包装：25g，100g

Packaging: 25g, 100g

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