雪花制冰机的工作原理及冷却方式

　　雪花制冰机的主要工作原理：制冷剂通过管道把冷量通过搅冰桶传递给水，水冷却结冰，中间有不锈钢材料制成的螺旋铰刀转动，螺旋铰刀与搅冰桶之间有一定的间隙，间隙的大小直接影响着雪花冰的大小，间隙大，冰块大，阻力小，扭矩也小，搅冰机构的电机消耗功率也小，搅冰机构的减速器发热量也小，对搅冰冷却要求就低，搅冰机构的寿命较长;如果冰的颗粒要求小，那搅冰机构螺旋刀外径与搅冰桶的间隙就比较小，但需要的扭矩就大，需要消耗的电机功率就大，传动机构产生的热量就大，风冷量要大，所以，合理的选择好雪花冰块的大小于电机功率的大小，减速器功率的大小，风机大小的选择，是设计者应该要考虑的问题。

　　制冰机冷凝方式: 有风冷、水冷或蒸发式冷凝器实现。蒸发式被安装在高于制冰机的地方，水冷式冷凝器则被装在制冰机的下方或制冷系统下方，而风冷式冷凝器安装在根据实际情况可与制冰机安装在一起亦可安装在户外。如果需要, 水冷式冷凝器可以在船上或海岸边使用, 用海水来进行冷却。蒸发式冷却可以用在环境空气温度较高, 但从效率及经济角度来讲，不适宜用水冷或风冷式制冷的条件下使用